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炸鸡汉堡
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    厨王世家小吃培训-培训内容
    培训内容

    炸鸡系列:●香辣鸡腿●香辣鸡翅●麻辣鸡翅●无骨鸡柳●上校鸡块●劲爆鸡米花●墨西哥鸡肉卷●老北京鸡肉卷●等

    汉堡系列:鸡腿汉堡●牛肉汉堡●猪肉汉堡●火腿汉堡●雪鱼汉堡●板烧鸡腿汉堡●吉士汉堡●千岛热狗●三明治●等

    西式炸点:薯条●香辣肉串●骨肉相连●香炸热狗●美式炸香蕉●洋葱圈等

    培训过程 1 炸鸡汉堡等发展史。
    2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
    3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
    4 千岛酱等各种风味酱的做法。
    5 各种调味粉的配方。
    6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
    7 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
    8 复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
    9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
    10 店面经营的选址原则、装修布局风格。
    11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
    培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
    培训费用 活动优惠价: 1480 元 赠送厨王密制豆浆或奶茶以方便搭配  
    1 加学港式甜品,台湾奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列半价
    2 免费设计精美宣传图片。
    3 终身免费技术升级。
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

     

    汉堡包,当今世界青年人的最爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!环球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!
    厨王世家培训基地推出的新组合营养配方,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于中国人自己的西式快餐是我们的目标。
    小吃培训 》

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